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诗文	花生莲子猪蹄汤
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 花生 适量 莲子 适量 辅料 姜 少许 葱花 少许 调料 盐 少许 米酒 少许 清淡 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 花生莲子猪蹄汤的做法步骤 1 准备:新鲜的猪蹄。 2 先把猪蹄加姜片，米酒焯水十分钟。 3 撇去表面的浮沫。 4 用温水清洗干净。 5 莲子。 6 花生提前泡了两小时。 7 将所有食材放入瓦煲里添加适量的开水，大火煮开转小火煲一小时，最后调点盐即可。 8 撒点葱花就可以上桌了。 9 成品图。 使用的厨具：瓦煲 所属分类： 汤类   家常菜
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