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诗文
下饭菜:小米椒炒香菇丁
释义
“香菇滑嫩,香辣。”
食材明细
主料
鲜香菇
适量
小米椒
适量
辅料
葱
适量
花椒
适量
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
姜
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小米椒炒香菇丁的做法步骤
1
鲜香菇洗净。
2
切成指甲大小的丁。
3
开水绰一遍捞出控水。
4
锅内适量油烧热,葱姜花椒放入炒香。
5
绰好的香菇丁和小米椒放入翻炒片刻。
6
适量盐和生抽。
7
翻匀出锅。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/26 9:25:59