“茶叶的清香与香料的浓香混合一体那个香，想想都流口水。可以说芳香可口。。。。。
五香茶叶蛋是我国的传统食物之一。物美价廉，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。我们可以少吃一些。”
食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五香茶叶蛋的做法步骤
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1准备好辅料。 -
2鸡蛋洗净凉水下锅。 -
3盖好锅盖水开煮至2分钟，关火不要打开盖子焖至7分钟。 -
4煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中。 -
5锅中加水放入所以辅料。 -
6大火烧开转小火煮至2分钟。 -
7把料汁倒入一个没油的干净容器中。 -
8轻敲蛋壳，使其产生裂纹。 -
9把鸡蛋放入汤汁中，放入冰箱冷藏腌制。24小时以后就可以随吃随取。
使用的厨具：煮锅
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