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诗文
素炒空心菜
释义
“空心菜配上蒜瓣炒,真是绝了。”
食材明细
主料
空心菜
一把
辅料
大蒜
3瓣
干辣椒
2个
葱花
1颗
调料
油
2勺
酱油
1勺
盐
半勺
蚝油
1勺
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
素炒空心菜的做法步骤
1
葱花蒜辣椒切段备用。
2
空心菜切段。
3
热锅放油。
4
下入葱花蒜瓣干辣椒,爆出香味。
5
放入空心菜翻拌一会。
6
放入蚝油酱油。
7
空心菜炒至断生,放入盐调味。
8
素炒空心菜就出锅了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/14 8:35:00