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诗文
蚝油牛柳
释义
食材明细
主料
牛排
适量
青椒
适量
辅料
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蚝油牛柳的做法步骤
1
牛排切段,青椒切丝,将切好的牛柳加入料酒和蚝油腌制半小时
2
锅中放入适量油后放入青椒翻炒
3
炒至青椒断生变色
4
放入牛柳翻炒
5
炒至牛柳变色约8分熟
6
加入适量生抽
7
翻炒均匀即可
8
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 16:09:09