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诗文 蚝油牛柳
释义
蚝油牛柳的做法

食材明细

主料
  • 牛排 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蚝油牛柳的做法步骤

  • 蚝油牛柳的做法步骤:1
    1
    牛排切段,青椒切丝,将切好的牛柳加入料酒和蚝油腌制半小时
  • 蚝油牛柳的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量油后放入青椒翻炒
  • 蚝油牛柳的做法步骤:3
    3
    炒至青椒断生变色
  • 蚝油牛柳的做法步骤:4
    4
    放入牛柳翻炒
  • 蚝油牛柳的做法步骤:5
    5
    炒至牛柳变色约8分熟
  • 蚝油牛柳的做法步骤:6
    6
    加入适量生抽
  • 蚝油牛柳的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀即可
  • 蚝油牛柳的做法步骤:8
    8
    成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:58:17