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诗文
豆豉面包
释义
“别样风味!”
食材明细
主料
高筋粉
100g
牛奶
50ml
鸡蛋
2个
辅料
盐
2g
糖
10g
肉桂粉
5g
酵母
3g
色拉油
10ml
贵州臭干豆豉
适量
黑芝麻
适量
蜂蜜
20ml
咸鲜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆豉面包的做法步骤
1
将原料辅料(除鸡蛋一个,豆豉外)放入面包机搅拌发酵。
2
取出面团包入豆豉。
3
再次发酵2倍大。
4
刷蛋液(剩下的鸡蛋打散)。
5
进预热烤箱150℃烤30分钟。
6
出炉!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/5/10 14:54:37