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诗文
美味卷寿司
释义
食材明细
主料
米饭
适量
海苔
适量
辅料
香油
适量
白醋
适量
盐
适量
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
火腿肠
2根
鸡蛋
2个
肉松
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
原味 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
美味卷寿司的做法步骤
1
把蒸好的米饭,放入几滴寿司醋,我是用的白醋,适量盐一起搅拌一下。
2
再放入适量香油一起搅拌均匀备用。
3
鸡蛋炒熟,切成条。
4
黄瓜切条,把瓜瓢切去,因为瓜瓢有水分。
5
火腿切成长条。
6
胡萝卜切成丝。
7
准备肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱。
8
下面把寿司帘用保鲜膜包起来,那样卷寿司会很干净,把海苔铺到寿司帘上。
9
铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。
10
放上黄瓜条。
11
再放上火腿条。
12
葫芦丝码好。
13
放上鸡蛋条。
14
适量番茄酱和肉松。
15
再放上沙拉酱。
16
用竹帘裹住海苔和米饭卷紧,然后撤走竹帘。
17
卷好了。
18
把卷好的寿司切成段装盘。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 5:09:01