食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味卷寿司的做法步骤
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1把蒸好的米饭，放入几滴寿司醋，我是用的白醋，适量盐一起搅拌一下。 -
2再放入适量香油一起搅拌均匀备用。
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3鸡蛋炒熟，切成条。
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4黄瓜切条，把瓜瓢切去，因为瓜瓢有水分。
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5火腿切成长条。
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6胡萝卜切成丝。
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7准备肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱。
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8下面把寿司帘用保鲜膜包起来，那样卷寿司会很干净，把海苔铺到寿司帘上。
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9铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。
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10放上黄瓜条。
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11再放上火腿条。
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12葫芦丝码好。
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13放上鸡蛋条。
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14适量番茄酱和肉松。
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15再放上沙拉酱。
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16用竹帘裹住海苔和米饭卷紧，然后撤走竹帘。
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17卷好了。
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18把卷好的寿司切成段装盘。
使用的厨具：电饭煲
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小吃