诗文 | 酸菜鱼 |
释义 |
![]() 食材明细
酸菜鱼的做法步骤
小窍门
煮鱼片的时候时间别太长哦,不然就不滑了。
记得要浇热油,这可是点睛之笔,呲啦一声,那才够味!我们家人不喜欢吃花椒所以没下花椒。 炸干辣椒的时候要用小火,不然很容易糊,变黑、变味。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
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