“可以吃的杯子，蛋糕也能做出杯子形状，好吃又好看，给自己或家人做一份这样的甜品是不是有赏心悦目的感脚，孩子会更喜欢吃哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
奶酪杯子蛋糕的做法步骤
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13颗全蛋打入盆中，加70克砂糖。 -
2打蛋器高速打发。
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3打到蛋糊能写字不马上消失，再改低速打几圈使蛋糊细腻。
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425克牛奶加25克玉米油混合搅打2分钟使其完全融合。
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5低筋面粉分两次筛入打发好的蛋糊中。用翻拌的手法拌匀。
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6将打好的油奶液倒入拌好的面糊里，同样手法翻拌均匀。
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7模具涂抹黄油，一定完全涂抹到。
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8将拌好的蛋糕糊倒入模具八分满，振几下膜振出空气。
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9烤箱提前预热十分钟，上下火140度，模具放烤箱中下层烤25分钟。出炉放凉倒扣轻磕脱模。
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10软化的奶酪250克加砂糖25克用打蛋器打顺滑。
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11打好的奶酪馅装入蛋糕杯子里。
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12放上喜欢的水果装饰一下。好看又好吃。
小窍门
因为造型构造原因，为了便于脱模，模具要涂抹黄。烘烤的温度按照自己烤箱的情况来调节。
使用的厨具：电烤箱
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