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诗文	鸡蛋油条挂面汤
释义	食材明细 主料 剩油条 2根 挂面 100g 鸡蛋 2颗 辅料 白菜 适量 白萝卜 适量 花生油 1勺 调料 生抽 2匙 醋 1匙 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋油条挂面汤的做法步骤 1 炒锅放油烧热，打入鸡蛋煎熟，出锅备用。 2 白菜洗净切丝，白萝卜去皮切薄片，剩油条切块。 3 炒锅放油烧热，放入白菜萝卜翻炒断生。 4 放入生抽，醋，盐调味。 5 放入热水烧开。 6 放入挂面煮熟。 7 放入油条开锅即可。 8 把挂面汤捞碗里加入煎鸡蛋即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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