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诗文
西葫芦鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
西葫芦
适量
辅料
鸡蛋
适量
面粉
适量
胡萝卜
适量
调料
盐
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
1
准备食材。
2
西葫芦胡萝卜擦丝加入盐腌制10分钟左右。
3
土鸡蛋比较小,我弄了4个。
4
西葫芦腌制出水分后加入鸡蛋面粉。
5
拌成糊状。
6
平底锅中加入少许油,勺面糊煎制。
7
定型后翻面煎制即可。
8
装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 饼
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更新时间:2025/6/25 11:54:19