“家长没同意买烤箱，只能充分发挥电饭锅功能。跟烤出来没差别。孩子们的大爱。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
电饭锅蛋糕的做法步骤
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1先用把蛋黄跟蛋清分开。 -
2蛋黄中加入面粉牛奶和一点油(家里只有橄榄油）搅拌均匀。 -
3蛋清中加入40克糖，用打蛋器打发，打至蛋清会立起来。 -
4打好的蛋清分3次加入蛋黄中，拌均匀，放入电饭锅中。按煮饭键，出气孔用一块布盖住。 -
5出锅倒扣在盘子里
小窍门
凉的切开会比较平整
使用的厨具：电饭煲
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