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诗文
鸡胸肉炒花菜
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
175克
花菜
345克
辅料
青椒
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
玉米油
适量
盐
适量
干淀粉
适量
味精
适量
清淡 口味
三刻钟 耗时
简单 难度
鸡胸肉炒花菜的做法步骤
1
食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸡胸肉(已清洗切片)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。
2
在鸡胸肉里加适量的料酒。
3
加适量的酱油。
4
加适量的玉米油。
5
加适量的盐。
6
加适量的干淀粉。
7
拌匀。
8
将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
9
起锅倒油烧热,下入鸡胸肉和青椒翻炒翻炒。
10
接着,合入焯好的花菜翻炒一下。
11
然后,加适量的酱油。
12
加适量的盐。
13
加适量的味精。
14
调味炒匀即成。
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/2 23:57:38