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诗文 鸡胸肉炒花菜
释义
鸡胸肉炒花菜的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 175克
  • 花菜 345克
辅料
  • 青椒 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 玉米油 适量
  • 盐 适量
  • 干淀粉 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

鸡胸肉炒花菜的做法步骤

  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：1
    1
    食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡胸肉（已清洗切片）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：2
    2
    在鸡胸肉里加适量的料酒。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：3
    3
    加适量的酱油。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：4
    4
    加适量的玉米油。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：5
    5
    加适量的盐。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：6
    6
    加适量的干淀粉。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：7
    7
    拌匀。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：8
    8
    将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：9
    9
    起锅倒油烧热，下入鸡胸肉和青椒翻炒翻炒。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：10
    10
    接着，合入焯好的花菜翻炒一下。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：11
    11
    然后，加适量的酱油。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：12
    12
    加适量的盐。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：13
    13
    加适量的味精。
  • 鸡胸肉炒花菜的做法步骤：14
    14
    调味炒匀即成。
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更新时间：2026/5/12 4:19:42