食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖哩饭的做法步骤
-
1鸡腿肉切2厘米方块，洗净泡去血水控干，放少许盐，鸡精,黑胡椒，腌制15分钟（牛肉、猪肉、鸡肉均可，放什么肉完全凭个人爱好）
-
2土豆切小方块，胡萝卜大方块，洋葱中块，苹果中块，
-
3热锅热油，用中火把鸡腿肉炒一下，煸炒至边儿发焦出锅用剩下的油把菜也炒一下
-
4锅里放炒好的胡萝卜、洋葱、苹果、鸡腿肉、加入水，水加到与锅里的菜同高
-
5用大火把汤煮沸。闭火，静置15分钟。后放入咖喱块，等它完全溶解后，放入土豆和牛奶（或者椰浆）
-
6小火煮大约15分钟，一边煮一边搅拌，很容易糊锅，要勤搅动，别糊锅！用铲子压烂一些土豆，汤会更浓稠，味道也会更好。
-
7待土豆熟了就可以了,土豆一定要全熟，软软的才好吃！咖喱块味道浓郁就不需要放任何调料了！
-
8别忘蒸米饭！！！！！
小窍门
记得加牛奶，椰浆更好！用铲子压烂一点土豆汤汁更棒！重要的是勤翻动别糊锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 酱香啤酒鸭
- 豆腐干炒香芹
- 小炒毛豆
- 大白菜五花肉炖豆腐
- 青椒炒素鸡
- 小木耳炒葫芦片
- 蒜蓉辣酱炒豆干
- 螺旋意面沙拉
- 自制腊肉
- 抱蛋煎饺
- 迷你米饭饼
- 酥皮手抓饼
- 菌菇腊肠炒饭
- 青蒜鱿鱼条
- 牛肉洋葱饼
- 一锅炖
- 蟹味菇炒鸡蛋
- 猪肉芹菜饺子
- 红薯馒头
- 香辣鲫鱼
- 华夫饼
- 滑蛋北极甜虾仁
- 芝士火腿肠飞饼卷
- 黑豆黑芝麻米糊
- 覆盆子水果软糖
- 撮什么什么哄的成语
- 撮什么什么子的成语
- 撮什么什么水的成语
- 撮什么什么火的成语
- 撮什么什么繁的成语
- 撮什么什么閧的成语
- 撮什么什么香的成语
- 撮什么什么鬨的成语
- 撮什么入什么的成语
- 撮什么删什么的成语
- 撮什么打什么的成语
- 撮什么焚什么的成语
- 撮土为香
- 撮土什么什么的成语
- 撮土焚香
- 买陂塘 连句录别（清末民国初·程颂万）
- 买陂塘 送伯英夫子之刑邱（清·袁绶）
- 买陂塘 送秋士师重赴都门（清·谈印梅）
- 买陂塘 重游烟雨楼（清末近现代初·高燮）
- 买陂塘 重阳后，浣桐挈子女之连城，寄赠（清末民国初·何振岱）
- 买陂塘 题刘晓眉《桃源问津图》（清末民国初·洪炳文）
- 买陂塘 题夏悔生同年山塘秋泛图（清末民国初·朱祖谋）
- 买陂塘 题奚虚白上舍榆楼感旧图，图为严茂（清·谈印梅）
- 买陂塘 题小村仲弟松阴把卷图（清·袁绶）
- 买陂塘 题明水小影（清末民国初·何振岱）
- 买陂塘 题朱古微侍郎斜街补屋图，为查查浦（清末民国初·陈锐）
- 买陂塘 题朱竹垞静志居琴趣后（近现代·黄祝蕖）
- 买陂塘 题林云贞女史寄外书后，为林小桐上（清·谈印梅）
- 买陂塘 题汪邺楼师仓山读书图（清·袁绶）
- 买陂塘 题花玉五姑母深柳读书堂图（清·袁绶）
- 涡轮叶片表面微颗粒沉积研究
- 期末冲刺100分完全试卷 数学 3年级下 青岛版 全新版 2024
- 初级会计实务速刷360题
- 花都文艺(全3册)
- 心书
- 一只想飞的猫 彩色注音版
- 基于CSI的煤矿井下指纹定位方法研究
- 宋词三百首 彩色美绘本
- 国学与国魂
- 外国黑白插图选
- 期末冲刺100分完全试卷 数学 6年级下 北师大版 全新版 2024
- 加氢站消防系统技术规程 T/CECS 1108-2022
- 中医医院建设标准 建标 106-2021
- 吴昌硕艺文述稿
- 英语课课练 外研3起 4年级 下册 衡水体