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诗文
白豆腐鱼丸汤
释义
食材明细
主料
自制白豆腐
适量
鱼丸
适量
虾皮
适量
葱花
适量
生姜
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白豆腐鱼丸汤的做法步骤
1
白豆腐、鱼丸改刀;
2
备好虾皮、葱花;
3
猪油,倒开水,放入鱼丸片、生姜片,煮几分钟;
4
煮出香味后,放入白豆腐片,煮几分钟;
5
放入盐、生抽,轻轻翻匀,撒上葱花,虾皮;
6
装入碗里即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:57:32