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诗文	白豆腐鱼丸汤
释义	食材明细 主料 自制白豆腐 适量 鱼丸 适量 虾皮 适量 葱花 适量 生姜 适量 辅料 猪油 适量 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白豆腐鱼丸汤的做法步骤 1 白豆腐、鱼丸改刀； 2 备好虾皮、葱花； 3 猪油，倒开水，放入鱼丸片、生姜片，煮几分钟； 4 煮出香味后，放入白豆腐片，煮几分钟； 5 放入盐、生抽，轻轻翻匀，撒上葱花，虾皮； 6 装入碗里即可。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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