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诗文
糖醋鸡片
释义
食材明细
主料
鸡胸
1块
辅料
番茄酱
2勺
葱姜蒜花椒油
20ml
盐
1勺
白胡椒粉
1勺
料酒
10ml
鸡蛋
1个
淀粉
3勺
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋鸡片的做法步骤
1
葱姜蒜花椒油准备。
2
鸡胸切片加料酒,盐,胡椒粉拌匀。
3
放入一个鸡蛋拌匀。
4
放淀粉拌匀,腌10分钟。
5
番茄酱,盐,料酒,白糖,淀粉调汁。
6
锅中放油炒鸡片至变色,然后倒入调好的汁炒匀。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:52:00