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诗文	糖醋鸡片
释义	食材明细 主料 鸡胸 1块 辅料 番茄酱 2勺 葱姜蒜花椒油 20ml 盐 1勺 白胡椒粉 1勺 料酒 10ml 鸡蛋 1个 淀粉 3勺 酸甜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糖醋鸡片的做法步骤 1 葱姜蒜花椒油准备。 2 鸡胸切片加料酒，盐，胡椒粉拌匀。 3 放入一个鸡蛋拌匀。 4 放淀粉拌匀，腌10分钟。 5 番茄酱，盐，料酒，白糖，淀粉调汁。 6 锅中放油炒鸡片至变色，然后倒入调好的汁炒匀。 7 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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