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诗文
火腿芝士鸡蛋卷
释义
“火腿芝士鸡蛋卷”
食材明细
主料
火腿片
3块
芝士片
3块
面粉
适量
鸡蛋
1只
辅料
黑椒粉
少量
盐
少量
咸甜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤
1
主要材料。
2
原料:鸡蛋、面粉、白水、盐、黑胡椒、食用油。
3
鸡蛋放盐打散,掺入适量面粉,继续搅拌。
4
添适量凉白开水和黑胡椒,搅拌至均匀没有面粉块的稠状。
5
锅内热油,开小火,摊蛋饼,可以将锅拎起来把蛋饼画圆,煎完一面煎另一面;鸡蛋饼煎好后摊平,铺上火腿片和芝士片,卷起,对半切开,在面上挤上少量番茄酱。
6
完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 早餐
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更新时间:2025/6/2 7:13:56