食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱香豆皮金针菇的做法步骤
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1准备食材。 -
2把豆皮切丝后，焯水，去豆腥味，然后捞出沥干水分备用。
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3起锅烧油，放豆瓣酱炒香。
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4然后放葱姜蒜末。
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5然后放金针菇垫底，豆皮，加水，水量基本和菜持平就可以了，然后放点盐，酱油，味精，白糖，炖到收汁就可以了。
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6出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 糟鸡粉干
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- 什锦煲仔饭
- 蒸蛋
- 蒸拌茄子
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- 清炒西瓜皮
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