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诗文
肉末青椒面
释义
食材明细
主料
肉末
适量
青椒
适量
面条
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末青椒面的做法步骤
1
肉剁碎。
2
青椒切小块。
3
热油锅下肉末炒变色、下姜蒜干辣椒炒出香味。
4
加料酒、盐、生抽、蚝油炒匀。
5
下青椒块炒至断生后,加鸡精调味!盛出备用。
6
锅中烧水下面条。
7
碗中加点生抽,冲入面汤!面煮熟后捞入碗中,放入肉末青椒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:10:43