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诗文
凉拌樱桃萝卜
释义
食材明细
主料
樱桃萝卜
500g
辅料
大蒜瓣
3~4半
调料
食盐
少许
食醋
适量
食糖
适量
香油
少许
咸鲜 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌樱桃萝卜的做法步骤
1
到菜市把萝卜买回来。
2
把头尾给去掉,洗干净。
3
再用盐水洗一遍。
4
放在菜板上,用刀背把它拍碎。
5
把拍好的樱桃萝卜放到碗里,把大蒜拍碎,把盐撒上先腌一下。
6
最后把料汁倒上去就可以开吃了。
小窍门
到菜市场买樱桃萝卜最好是减小的,这个跟凉拌黄瓜一个样。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/5/20 9:30:17