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诗文 双椒炒牛肉
释义
双椒炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 蒜薹 几根
  • 青红椒 适量
  • 生姜 几片
辅料
  • 玉米淀粉 一大勺
调料
  • 玉米油 10毫升
  • 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

双椒炒牛肉的做法步骤

  • 双椒炒牛肉的做法步骤:1
    1
    昨天晚餐来一份美味好吃不上火的家常菜!
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:2
    2
    青红椒洗干净切断,蒜薹洗干净切断备用。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:3
    3
    牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生姜腌制一会。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:4
    4
    油锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉快速翻炒变色出锅。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:5
    5
    锅内留底油,倒入青红椒蒜薹快速翻炒一分钟。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:6
    6
    倒入牛肉一起煸炒片刻。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:7
    7
    加入少许盐。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:8
    8
    煸炒片刻。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:9
    9
    煸炒均匀出锅。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:10
    10
    倒入碗里成品图,开吃!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/10 21:36:25