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诗文 烤串儿
释义
烤串儿的做法
“烤串自己做起来,美味卫生。”

食材明细

主料
  • 适量
  • 鱼丸 适量
  • 土豆 适量
  • 尖椒 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 孜然粉 适量
  • 香辣蘸料 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 竹签 适量
  • 香辣 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

烤串儿的做法步骤

  • 烤串儿的做法步骤:1
    1
    土豆、洋葱、尖椒切成片。用竹签串起来。两面刷少许油,入烤箱烤15分钟。出烤箱撒上孜然粉、盐、香辣蘸料。
  • 烤串儿的做法步骤:2
    2
    各种鱼丸。解冻了。大块的切成小块。用竹签串起来。上下抹油,入烤箱烤10分钟。出烤箱撒上适量孜然粉和少许白糖。
  • 烤串儿的做法步骤:3
    3
    虾,去虾线,开背,用竹签串起来。从虾尾穿到虾背。入烤箱烤10分钟。出烤箱撒上香辣蘸料。喜欢咸的少放些盐。我没放盐。

小窍门

1、竹签一般在市场卖调料的地方能买到。
2、香辣蘸料全名叫翠宏香辣蘸料四川干碟。
3、虾开背容易熟,吃着也省事儿。
使用的厨具:烤箱
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更新时间:2025/3/14 23:43:32