食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼胶焖木耳的做法步骤
-
1准备好食材，鱼胶是经过处理好的。 -
2新鲜木耳切小点再焯水1分钟左右后捞岀漂凉待用。 -
3热锅加油先小火爆香蒜头片姜片。 -
4爆香蒜头姜片后鱼胶木耳大火炒1分钟左右。 -
5再加入鸡汤差不多要淹过食材。 -
6加入芹菜段，调入鲍汁，鸡汁，鸡粉，盐，糖。 -
7大火煮开后再加入胡椒粉转中小火不加盖焖。 -
8大概焖10分钟后汤汁收汤加入葱白跟辣椒圈翻炒均匀后岀锅。 -
9上菜啦?? -
10近照。
小窍门
这种鱼胶是商贩处理好的，自己弄的话要用葱姜水煮一下来去除腥味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜炒小河虾
- 【小米红枣糊】6-8月龄宝宝辅食
- 香干炒蒜苗
- 红豆奶茶
- 培根芝士咕咕霍夫
- 多味圣诞花环
- 香辣鸡爪
- 莲藕红薯泥
- 泡椒冬笋
- 蒜香西兰花圣诞树
- 凉拌紫甘蓝
- 西兰花拌鸡丝
- 【山药紫薯粥】7-12月龄宝宝辅食
- 网红卜卜贝
- 猪肉白菜煎饺
- 蛋白舒芙蕾
- 【香菇鸡肉米糊】6-8月龄宝宝辅食
- 虾糕鸡蛋卷
- 茴香鸡蛋饺子
- 栗子马蹄老鸡汤
- 圣诞小姜饼来增添一点节日气氛
- 瘦肉丝绿豆芽炒年糕
- 胡萝卜小米糊
- 芝士火腿三明治
- 籽虾炖豆腐
- 什么视什么败的成语
- 什么视什么逆的成语
- 什么视什么顾的成语
- 什么视什么食的成语
- 什么视什么高的成语
- 什么览什么书的成语
- 什么览什么今的成语
- 什么览什么余的成语
- 什么览什么尽的成语
- 什么览什么收的成语
- 什么览什么然的成语
- 什么览什么照的成语
- 什么览什么物的成语
- 什么览什么诵的成语
- 什么览什么车的成语
- 辛巳元日和未斋立春有感（明·顾清）
- 辛巳元日回风亭作（明·顾璘）
- 辛巳元日对酒作（明·李英）
- 辛巳元日自题小像因怀邓玉叔（明·陈邦彦）
- 辛巳元日（明·李梦阳）
- 辛巳元日（明末清初·张穆）
- 辛巳元旦（明·黄公辅）
- 辛巳元月三日与盛成、万仲文、阎宗临三教授（清末民国初·巨赞）
- 辛巳八日，与方孝宽、盛成、徐值松、李焰生（清末民国初·巨赞）
- 辛巳冬闻德音（宋·张孝祥）
- 辛巳四月自大同宣府还朝议政五月八日陛辞还（明·韩雍）
- 辛巳夏七月（宋末元初·郑思肖）
- 辛巳夏四月行西山欲赋未能也得曹泸南壬午冬（宋·洪咨夔）
- 辛巳夏登翼际山（清·胡绍鼎）
- 辛巳大歉（宋·陈藻）
- 栗子鼠/安武林文集/名家悦享系列
- 蜕变--走向成功的64条法则
- 老蜘蛛的一百张床/安武林文集/名家悦享系列
- 雄心(强者的性格与生存之道)
- 改变进行时(开展气候革命)
- 留出你过冬的粮食--家庭幸福的理财策略/过冬粮食系列
- OKR敏捷绩效管理你学得会
- 微服务架构与实践(第2版)
- 不会聊天就出局
- 泥孩子
- 新时代党员干部道德修养
- 童年的菜园子/安武林文集/名家悦享系列
- 全球经济史/牛津通识读本
- 儿子的反差(沈石溪少年成长小说)
- 河北上市公司财务发展报告(2018)