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诗文
大闸蟹蘸料
释义
“也可以蘸饺子等。”
食材明细
主料
辣椒面
适量
辣椒粉
适量
黑芝麻
适量
蒜蓉
适量
香葱
适量
花椒粉
适量
调料
生抽
适量
香醋
适量
盐
少量
白砂糖
适量
其他 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大闸蟹蘸料的做法步骤
1
盘中准备6样:辣椒面,黑芝麻,辣椒粉,蒜蓉,香葱,花椒粉。
2
浇热油,搅拌匀。
3
加适量生抽,香醋,少量盐,适量白砂糖,搅拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2025/3/15 16:03:28