食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿烧茄子的做法步骤
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1茄子洗净后切菱形块 -
2西红柿切大块、青椒切片备用 -
3锅内放油，将茄子块倒入锅中煸炒 -
4加入盐煸炒至茄子变软，加入西红柿继续煸炒 -
5煸炒至西红柿软烂，加入糖酱油继续煸炒均匀 -
6放入青椒煸炒均匀，勾入薄芡加入蒜碎炒均即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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