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诗文 莴笋凉拌木耳
释义
莴笋凉拌木耳的做法

食材明细

主料
  • 莴笋 1颗
  • 泡发木耳 适量
辅料
  • 蒜瓣 2
调料
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 柠檬汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

莴笋凉拌木耳的做法步骤

  • 莴笋凉拌木耳的做法步骤:1
    1
    木耳提前用开水泡发(我是冷水直接煮开5分钟)洗净,莴笋去皮切薄片。
  • 莴笋凉拌木耳的做法步骤:2
    2
    把泡发洗净的木耳先在锅里煮5分钟。
  • 莴笋凉拌木耳的做法步骤:3
    3
    5分钟后加莴笋片一起焯水。
  • 莴笋凉拌木耳的做法步骤:4
    4
    盛出沥干水分。
  • 莴笋凉拌木耳的做法步骤:5
    5
    倒入锅中加入盐、鸡精、蒜粒。
  • 莴笋凉拌木耳的做法步骤:6
    6
    倒入麻油拌匀即可。
  • 莴笋凉拌木耳的做法步骤:7
    7
    出锅。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 7:12:27