食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬笋香辣酱的做法步骤
-
1主要原料 -
2干红椒淘洗干净。 -
3冬笋（玉兰片）切碎备用。 -
4水发香菇切碎备用。 -
5将干红椒，葱姜蒜，花椒搅碎备用。 -
6锅里放油，油稍微热一热，放入搅好的干红椒。 -
7炒香后放入香菇冬笋（玉兰片）煸炒。 -
8炒干水分，放入甜面酱，生抽白糖炒匀。 -
9加适量水熬制辣酱。 -
10熬到酱汁粘稠，淋香油，撒芝麻即可。 -
11冬笋香菇辣酱
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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