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诗文	丝瓜炒蛋
释义	食材明细 主料 丝瓜 2 鸡蛋 3 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 丝瓜炒蛋的做法步骤 1 丝瓜去皮，切成滚刀 2 三个鸡蛋打在碗，用筷子搅匀 3 锅里烧热，到油，倒入鸡蛋 4 筷子快速把鸡蛋搅散，然后装盘 5 锅在到油，烧热到入切好的丝瓜大火炒两分钟 6 在到入炒好的鸡蛋，加盐炒 7 在加一小碗水，煮一会 8 加入鸡精炒一会，就可以出锅了 小窍门 加水煮 所属分类： 热菜
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