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诗文 蛋包芝士
释义
蛋包芝士的做法
“经常看到有用蛋液和面包糠来炸的小吃,那么用剩的蛋液和面包糠怎么处置呢?”

食材明细

主料
  • 蛋液 适量(用剩的)
  • 面包糠 适量
  • 芝士片 适量
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋包芝士的做法步骤

  • 1
    把面包糠加入蛋液中,搅拌。
  • 2
    用炸完东西剩下的油来炸蛋液(注意:下锅后若面包糠堆成一堆,要弄散再放芝士)。
  • 3
    蛋液要成型时,把芝士放在中间(这样不会漏出来,容易清洗)然后把芝士包起来。
  • 4
    再在上面撒一些盐,喜欢甜味的亲还可以放一点糖。
  • 5
    然后就可以出锅了,可以抹上沙拉酱,番茄沙司吃。配上一杯牛奶或奶茶,就是一份不错的早餐了。

小窍门

这是布西子第一份菜谱,新手上路,多多包涵
还有如果炸了什么别的小吃,建议先把蛋包芝士吃了,因为它固然节约,简单,但和别的煎炸小吃比起来,就像我一样,太逊色啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 16:28:13