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诗文
肉丝芥菜
释义
食材明细
主料
芥菜
适量
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
配料
醋
适量
老抽
适量
蚝油
适量
油
适量
花椒
适量
糖
适量
鸡精
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丝芥菜的做法步骤
1
芥菜、猪肉切丝。
2
配料切丝。
3
国内放油烧热,放入姜、辣椒、胡椒爆香。
4
加入葱花爆香。
5
加入肉丝炒变色。
6
加入老抽提色。
7
加入芥菜丝、胡萝卜丝,炒熟。
8
加入蚝油。
9
加入糖。
10
加一点醋。
11
家鸡精调味,出锅。
12
佐粥小菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 儿童 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/10 22:24:56