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诗文 芝香虾球
释义
芝香虾球的做法

食材明细

主料
  • 芝士片 适量
  • 虾仁 适量
辅料
  • 面包糠 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 盐 适量
  • 奶香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芝香虾球的做法步骤

  • 芝香虾球的做法步骤：1
    1
    主要材料。
  • 芝香虾球的做法步骤：2
    2
    将虾仁一分为二。
  • 芝香虾球的做法步骤：3
    3
    用少许盐腌制。
  • 芝香虾球的做法步骤：4
    4
    根据虾仁大小切芝士片。
  • 芝香虾球的做法步骤：5
    5
    在虾仁上少抹一点干淀粉。
  • 芝香虾球的做法步骤：6
    6
    包上芝士并用牙签固定。
  • 芝香虾球的做法步骤：7
    7
    在抹一点干淀粉。
  • 芝香虾球的做法步骤：8
    8
    蘸蛋黄液。
  • 芝香虾球的做法步骤：9
    9
    裹上面包糠。重复步骤8、9，我一共裹了三次面包糠。
  • 芝香虾球的做法步骤：10
    10
    油锅烧热，小火炸制15分钟。
  • 芝香虾球的做法步骤：11
    11
    出锅啦，沾点番茄酱。
  • 芝香虾球的做法步骤：12
    12
    外酥里嫩。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/2/1 22:39:43