正宗蒸腊鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒸腊鱼
释义	“自家做的腊鱼，咸度刚好。” 食材明细主料腊鱼干 2块辅料姜 1小块葱 2根料酒 1大匙油 1茶匙咸香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度蒸腊鱼的做法步骤 1 腊鱼2块，用水冲洗一遍。(做法可看我的菜谱"腊鱼") 2 切小块，放碟子里。 3 姜切丝，葱切葱花。 4 把姜丝放鱼上，淋上料酒和油。 5 放入开水锅。 6 蒸15分钟。 7 撒上葱花，出锅。 8 咸香下饭。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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