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诗文 牛油果饭卷
释义
牛油果饭卷的做法
“看着小清新的饭团,藏着大能量,牛油果的清香糯滑加上一点芥末,刺激又过瘾,两者又相互扶持,牛油果中和了芥末的辣,芥末又解了牛油果的腻。”

食材明细

主料
  • 牛油果 1只
  • 鸡蛋 1只
  • 寿司海苔 2张
  • 米饭 1碗
  • 芥末 适量
辅料
  • 少许
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛油果饭卷的做法步骤

  • 牛油果饭卷的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,摊成蛋皮。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:3
    3
    牛油果的果肉加入少许的盐压成果泥。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:4
    4
    将牛油果泥加入米饭。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:5
    5
    完全拌匀。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:6
    6
    在海苔上铺上一层牛油果泥米饭。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:7
    7
    在边缘再加入切好的鸡蛋丝。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:8
    8
    卷好,包紧。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:9
    9
    切小块,再加点芥末就可以。

小窍门

1.米饭要新鲜刚煮好的。
2.牛油果泥中还可以加点柠檬汁增香解腻。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   日本料理   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:03:54