食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
赛螃蟹的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2把蛋黄和蛋清分开。 -
3把蛋清放到锅上大火蒸10分钟。 -
4姜切成小米粒，碗中放入醋、糖、盐、姜拌匀。 -
5把蒸好的蛋白切成小丁。 -
6锅烧热入油，油五成热入蛋黄用筷子扒拉成糊状。 -
7加入蛋白扒拉熟，然后放入姜醋汁拌匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
鲁菜
老人
秋季食谱
午餐
名菜
- 香卤牛腱子
- 菠萝糯米饭
- 冰糖雪梨
- 老坛酸菜鱼
- 孜然小土豆
- 鲜玉米蒸糕
- 椰香红茶吐司
- 豆芽炖粉丝
- 凉拌海蜇头
- 糖醋里脊
- 炒粉干
- 香肠焖饭
- 番茄烧豆腐
- 绿丝黄金豆~酸甜花生拌苦苣
- 消暑~绿豆糕
- 桑葚果酱
- 芦蒿炒香肠
- 拼瓜
- 吮指香辣虾
- 干果青笋兔肉
- 黄瓜蘸酱
- 锅巴虾仁
- 卤水猪肝
- 青椒洋葱炒鸡肉
- 炒粉干
- full steam ahead
- full stop
- full strength
- full suit
- full sun
- full supply
- full support
- full term
- full-term
- full-throated
- full time
- full-time
- full-time equivalent
- full-time job
- full-timer
- 赠薛秀才（唐·韦庄）
- 赠薛道士（宋·王遂）
- 赠薛郎（明·宋登春）
- 赠薛野鹤子继野（宋·顾逢）
- 赠薛鍊师（元末明初·蓝仁）
- 赠薛鼎臣侍御（唐·张祜）
- 赠藏主师（明·释函可）
- 赠藏书顾明则（元·郑元祐）
- 赠藤州太守孙周伯原公诗（明·吴伯宗）
- 赠藩伯砥斋朱年丈之任广右（明·黄廷用）
- 赠虎丘僧道辉游天台二首（宋·周文璞）
- 赠虎跑泉庵良缙上人（明·王世贞）
- 赠虎髯生诗（元末明初·宋濂）
- 赠虔州术士谢晋臣（宋·苏轼）
- 赠虚中上人（元末明初·徐贲）
- 输送带用浸胶涤棉帆布 HG/T 4235-2020代替HG/T 4235-2011
- 经济数学
- 手足对症按摩全书
- 构建"一带一路"产能合作网络
- 最美妙的声音
- 全国乡村治理典型案例(3)
- 写字课 英语 3年级 下册(3年级起点) 人教PEP版 全彩版
- 亮点给力 提优课时作业本 物理 8年级 下册 2021
- 陆九渊传
- 小题狂练 高考理科综合 2022年第11版
- 单元式玻璃幕墙施工和验收技术规程 T/CBDA 48-2021
- 声明学·赞扎巴本注(全3册)
- 邓铁涛
- 绿色食品 海参及制品 NY/T 1514-2020 代替 NY/T 1514-2007
- 高等数学(下)