“用内脂做的豆腐细腻，豆香纯正。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制内脂豆腐的做法步骤
-
1黄豆洗净，用纯净水泡一夜。 -
2分次用豆浆机打成浆。
-
3滤出豆浆。
-
4豆渣别浪费了，可以加入面粉做成豆渣馒头，豆渣饼都不错的。
-
5将豆浆煮开锅后再多煮5分钟。
-
6豆浆晾至面上有层豆皮，取出豆皮，这就是传说中的腐竹。
-
7将80度左右的豆浆倒入事先用30度水调化的内脂锅里，快速搅拌两下。
-
8静置20分钟。
-
9即成豆花了。
-
10准备好过滤的压制豆腐的一套东西。
-
11将搅散点的豆花舀入滤布中，折上滤布的四角。
-
12压制15-20分钟即可。
-
13成品。
使用的厨具：豆浆机、煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
自制食材
- 桂花蜜土豆泥
- 蔓越莓玛德琳蛋糕
- 烤栗子
- 经典法式海绵蛋糕
- 辣炒凉粉
- 糯香肉丸
- 开心果米糊
- 超级美味——电饭煲版海绵蛋糕
- 黄花菜雪菜炒老豆腐
- 鹅肠炒黄豆芽
- 鸡蛋胡萝卜蒸肉末
- 青黄豆玉米肉骨汤
- 红枣鹅蛋戚风蛋糕
- 鹅蛋黄海绵饼干
- 私房红烧肉
- 红糖芝麻香薄饼
- 雪魔芋烧鸭的做法
- 荔浦芋头蒸腊肉
- 【我的破壁主张】高C果汁
- 【我的破壁主张】虾仁疙瘩汤
- 芋头饼
- 【我的破壁主张】胡萝卜面包
- 水果沙拉
- 果干小米戚风蛋糕
- 肉松面包
- rivet to
- riviera
- rivulet
- Riyadh
- riyal
- rms
- R.N.
- RN
- R.N.
- RN
- RNA
- R number
- R number
- roach
- road
- 烟霞石壁（宋·俞桂）
- 烟霞石屋诸寺（宋·释文珦）
- 烟霞载为钱与立题（明·范景文）
- 烟（唐·徐夤）
- 烟（唐·李峤）
- 烟（明·孟洋）
- 烟（明·成鹫）
- 烟（明·朱诚泳）
- 烟（明·李贤（原德））
- 烦人置葛（宋·朱翌）
- 烦刘公达甃园中小池以诗谢之（宋·姜特立）
- 烦吴伯子治墓堂（明·徐渭）
- 烧丹示道流（宋·陆游）
- 烧丹道人（明·沈周）
- 烧山（当代·陈振家）
- 浪漫的风景水彩画技法(30个美到让人窒息的地方)
- 话说八达岭与长城
- PHP编程实战/图灵程序设计丛书
- 回不去的家(有温度的视觉)
- 零基础漫画手绘素描技法(基础综合篇)
- 零基础漫画手绘素描技法(超萌Q版篇)
- 零基础漫画手绘素描技法(美少女篇)
- 单页Web应用(JavaScript从前端到后端)
- 用人能力培训全案(第3版)/弗布克培训寓言故事游戏全案系列
- 经济金融系统的复杂性研究(基于若干多主体模型的探讨)
- 渐行渐美(听怡彤老师聊职场)/盛世新管理书架
- 零基础漫画手绘素描技法(完美服饰篇)
- 拖延症的自我疗法(七周扫除拖延症)
- 精通Puppet配置管理工具(第2版)/图灵程序设计丛书
- 张履祥诗文选注