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诗文
清炒马兰头
释义
食材明细
主料
马兰头
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
鸡精
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒马兰头的做法步骤
1
马兰头择洗干净沥干备用。
2
切成小段备用。
3
热锅入油,放入马兰头大火翻炒至变色,加入适量盐,鸡精炒熟即可。
4
出锅装盘。
5
成品图。
6
成品图。
小窍门
马兰头有种特殊的香味,保持食材原味清炒即可,无需过多调味料!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 13:38:55