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诗文	清炒马兰头
释义	食材明细 主料 马兰头 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 鸡精 少许 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 清炒马兰头的做法步骤 1 马兰头择洗干净沥干备用。 2 切成小段备用。 3 热锅入油，放入马兰头大火翻炒至变色，加入适量盐，鸡精炒熟即可。 4 出锅装盘。 5 成品图。 6 成品图。 小窍门 马兰头有种特殊的香味，保持食材原味清炒即可，无需过多调味料！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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