网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	麻婆豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 猪肉末 适量 蒜苗 适量 配料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 花椒 适量 料酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 香油 适量 麻辣 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 麻婆豆腐的做法步骤 1 主要原料 2 豆腐切块备用。 3 切好的豆腐放盐水里焯一下。 4 炸花椒油，将花椒捞出。 5 葱姜蒜炝锅，放入猪肉末煸炒。 6 炒至猪肉末出油，放入豆瓣酱煸炒。 7 炒出红油，放入料酒，酱油，盐，少许白糖，炒匀。 8 放入热水，放入豆腐，大火炖制。 9 捞出的花椒碾碎备用。 10 蒜苗切碎备用 11 豆腐炖至汤汁快收干时，淋少许水淀粉，放入花椒末和蒜苗，淋少许香油即可。 12 麻婆豆腐 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
随便看	葱爆羊肉 爆炒菜花 27的烹饪日记—— 玉米蜜汁盐煎肉 27的烘焙日记——黑加仑鲜奶油麦芬 27的烹饪日记——提子黄油饼干 27的烘焙日记——肉桂瓜子卷 西兰花香肠煎蛋饼 27的烘焙日记——“焦糖”乳酪蛋糕 27的烘焙日记——黑啤法式土司 豆沙小面包 27的烘焙日记—— 梅子酒杂果麦芬 27的烘焙日记—— 苹果肉桂小麦芬 【炒大白菜】---考验厨师手艺高低的一道家常菜 红枣参鸡汤 27的烘焙日记——燕麦红薯法式土司 white flower大白花---茭白 27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松 27的烘焙日记——红薯面包 花朵小面包 名气超大却很简单的饼干-----手指饼干 滋阴润肺------；【南瓜汤圆银耳羹】 圆白菜炒年糕 泡菜 手撕茄子 我的南瓜美食之旅----------【南瓜五香烧饼】 郑虔什么什么的成语 郑重什么什么的成语 郑重其事 郑重其辞 郗什么什么树的成语 郗什么庭什么的成语 郗家什么什么的成语 郗家庭树 郝什么什么书的成语 郝什么晒什么的成语 郝隆什么什么的成语 郝隆晒书 郢中什么什么的成语 郢中白雪 郢书什么什么的成语 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·王哲） 捣练子（元·谭处端） 捣练子（元·谭处端） 捣练子（元·谭处端） 到太阳系去旅行(精)/少儿科普书系 动物生存秘籍(精)/少儿科普书系 动物与我/少儿科普书系 动物与我(精)/少儿科普书系 恐龙恐龙我问你(精)/少儿科普书系 恐龙与我/少儿科普书系 恐龙与我(精)/少儿科普书系 营养配餐与设计(全国高职高专食品类专业十二五规划教材) 建筑奇想/少年科普热点 科技战神/少年科普热点 快乐电脑/少年科普热点 能源之手/少年科普热点 体育纵横/少年科普热点 植物朋友/少年科普热点 图解眼疾的正确治疗与最新知识

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。