“如同田野里吹来的一股清新的风，这款雪菜毛豆不仅色泽靓丽，而且爽口解油腻，最适合在微风徐徐的夏日傍晚配粥哦！
做法很简单，你也来试试吧！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜毛豆的做法步骤
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1毛豆剥米，清洗干净，备好其他材料。 -
2彩椒切小粒，与毛豆超不多大小，蒜切末。 -
3炒锅入油，下蒜末，炒出香味。 -
4下入毛豆翻炒。 -
5下入彩椒，生抽，雪菜，盐，白糖，然后一点点水，翻炒均匀，盖上锅盖，焖一会。（注意，水要少一点） -
6水收干，装盘，撒上小米辣，即可。
小窍门
没什么难度，就是水要控制一下，不要弄成了煮毛豆！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜