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诗文
汤汁冻豆腐
释义
“如果不改变食材却要尝到另一番风味,冻豆腐绝对是不二选择!”
食材明细
主料
冻豆腐
250克
大白菜
200克
大骨高汤
500克
大骨肉
200克
辅料
洋葱
1段
姜
3块
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
汤汁冻豆腐的做法步骤
1
冻豆腐解冻,切片
2
冻豆腐拧干水备用
3
洋葱和姜下锅爆香
4
锅内下白菜,加入盐翻炒
5
加入冻豆腐!有了白菜打底,冻豆腐才不会粘锅!
6
准备好高汤!
7
加入高汤翻炒至软嫩,入味!
8
完成图
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/13 9:09:18