“发现这个南瓜饼原来可以用煎的也可以很好吃，就做了，果然不用很多的油，也一样香酥好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蜜豆南瓜饼的做法步骤
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1南瓜肉在壳内挖出来。 -
2放入锅内蒸熟。 -
3蒸熟的南瓜内倒入糯米粉。 -
4活成南瓜面团。 -
5之前煮好的蜜红豆做馅。 -
6把和好的南瓜面团揪成大小差不多的剂子。 -
7拿一个按扁后放入红豆馅。 -
8把红豆馅包在里面后按扁。 -
9做好不吃的话可以先摆在盘子内放入冰箱，吃的时候再煎。 -
10锅内热油放入南瓜饼，小火慢慢煎。 -
11一面煎黄后翻面，直至两面金黄就可以了。
小窍门
觉得南瓜本事有点甜味的，自己也不喜欢很甜，所以我就没放糖，感觉可以吃到南瓜的甘甜，但是味道就比较淡~喜欢甜的可以和面团时加糖的~
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