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诗文	紫薯面包
释义	食材明细 主料 高筋粉 400g 发酵粉 4g 紫薯泥 200g 辅料 食用油 3g 鸡蛋 1个 椰粉 20g 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 紫薯面包的做法步骤 1 高筋粉400g，发酵粉、椰粉温水调开！ 2 发酵粉、椰粉加入高筋粉里，调成面絮！ 3 加入食用油！ 4 揉成面团！ 5 发酵至两倍大，里面像蜂窝一样！ 6 切块！ 7 擀成圆形！ 8 紫薯蒸熟，压成泥，加入蜂蜜，调均匀！ 9 包入紫薯泥！ 10 四周向中间收口！ 11 压成饼！ 12 慢慢擀成椭圆形！ 13 用刀切，露出里面的紫薯泥即可！ 14 向内翻，切面朝外！ 15 向内翻，切面朝外！ 16 静置一会！ 17 刷上蛋液！ 18 烤箱预热，上下管140度，20分钟！ 19 很香哦！ 20 很香！ 21 ?? 小窍门 灵的叨叨： 烤的时候温度不要调太高哦！不然外皮会比较硬！ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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