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诗文 韭菜肉糜饺子
释义
韭菜肉糜饺子的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 1斤
  • 韭菜 1把
  • 肉糜 10块钱
辅料
  • 葱姜 若干
  • 香菇 2-3个
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜肉饺子的做法步骤

  • 韭菜肉糜饺子的做法步骤:1
    1
    葱姜和香菇切末,韭菜切一厘米小段。
  • 韭菜肉糜饺子的做法步骤:2
    2
    肉糜里拌入葱姜、香菇末,加韭菜,加黄酒,加蚝油,加黑胡椒粉稍许,用筷子顺一个方向搅拌均匀。
  • 韭菜肉糜饺子的做法步骤:3
    3
    馅儿调好之后就可以开始包了,饺子皮摊在手心,把馅儿放在当中。
  • 韭菜肉糜饺子的做法步骤:4
    4
    上下层的饺子皮往上顺,中间先捏个剂子。
  • 韭菜肉糜饺子的做法步骤:5
    5
    左右两边再各捏两个剂子,完成了。
  • 韭菜肉糜饺子的做法步骤:6
    6
    包完就可以下饺子咯。
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更新时间:2025/2/5 19:58:11