食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜肉饺子的做法步骤
-
1葱姜和香菇切末，韭菜切一厘米小段。 -
2肉糜里拌入葱姜、香菇末，加韭菜，加黄酒，加蚝油，加黑胡椒粉稍许，用筷子顺一个方向搅拌均匀。 -
3馅儿调好之后就可以开始包了，饺子皮摊在手心，把馅儿放在当中。 -
4上下层的饺子皮往上顺，中间先捏个剂子。 -
5左右两边再各捏两个剂子，完成了。 -
6包完就可以下饺子咯。
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