网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
梅菜扣肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
梅干菜
适量
调料
辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
梅菜扣肉的做法步骤
1
五花肉。
2
冷水下锅加入生姜料酒煮20分钟左右。
3
放凉,用牙签插孔刷上老抽。
4
锅中热油煎制五花肉(盖锅)。
5
煎好放入刚才煮肉的汤中浸泡一会。
6
准备梅干菜辣椒蒜末。
7
锅中热油煸炒辣椒蒜末。
8
加入梅干菜翻炒均匀。
9
五花肉浸泡凉了切片。
10
加入生抽胡椒粉蚝油盐调味。
11
抓拌均匀。
12
摆平。
13
铺上梅干菜。
14
高压锅中加入清水。
15
放入锅中,上气压20分钟左右。
16
放入盘子扣。
17
成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
粉蒸肉
猪排盖饭
炒河粉
快速零失败——蜜汁烤排骨
【家常焖饭】(适合老年人营养菜饭)
红豆天使蛋糕
小米红枣粥
花式豆沙面包圈
富贵萝卜
酸奶马芬
玛格丽特
火鸡肉生煎
尖椒土豆肉丝
糖醋里脊
土豆玉米培根浓汤
尖椒木耳炒鸡蛋
紫菜饭卷----寿司
羊肉薄饼——新疆味道
《酸辣粉》-------简单味道更美
豆腐烧馓子
《醋溜白菜》-------婆婆版
百叶结烧肉
《木须肉》-------家庭版
不辣的宫保鸡丁~~
【桂圆红枣面包】女性美容养颜面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 5:58:49