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诗文	花生牛轧糖
释义	食材明细 主料 花生米 90克 辅料 旺仔牛奶糖 100克 甜味 口味 其他 工艺 一小时 耗时 普通 难度 花生牛轧糖的做法步骤 1 食材：花生米 2 旺仔牛奶糖 3 将花生米下入锅中翻炒翻炒，炒出香味后盛出。 4 晾凉。 5 随后，将晾凉好的花生米去衣，待用。 6 将牛奶糖拆开包装袋，取出100克剥去糖纸放入大碗中。 7 接着，放入清水锅中，点火，隔水融化。 8 然后，合入收拾好的花生米趁热拌匀。 9 放入不锈钢盒子整形。 10 最后，放在案板上切开，即可。 使用的厨具：其他、炒锅 所属分类： 甜品
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