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诗文 花生牛轧糖
释义
花生牛轧糖的做法

食材明细

主料
  • 花生米 90克
辅料
  • 旺仔牛奶糖 100克
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

花生牛轧糖的做法步骤

  • 花生牛轧糖的做法步骤:1
    1
    食材:花生米
  • 花生牛轧糖的做法步骤:2
    2
    旺仔牛奶糖
  • 花生牛轧糖的做法步骤:3
    3
    将花生米下入锅中翻炒翻炒,炒出香味后盛出。
  • 花生牛轧糖的做法步骤:4
    4
    晾凉。
  • 花生牛轧糖的做法步骤:5
    5
    随后,将晾凉好的花生米去衣,待用。
  • 花生牛轧糖的做法步骤:6
    6
    将牛奶糖拆开包装袋,取出100克剥去糖纸放入大碗中。
  • 花生牛轧糖的做法步骤:7
    7
    接着,放入清水锅中,点火,隔水融化。
  • 花生牛轧糖的做法步骤:8
    8
    然后,合入收拾好的花生米趁热拌匀。
  • 花生牛轧糖的做法步骤:9
    9
    放入不锈钢盒子整形。
  • 花生牛轧糖的做法步骤:10
    10
    最后,放在案板上切开,即可。
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 16:57:39