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诗文	家常菜--青椒炒面筋
释义	食材明细 主料 面筋 适量 青椒 适量 辅料 姜片 适量 蒜片 适量 配料 盐 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 其他 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒炒面筋的做法步骤 1 原料洗净备用 2 面筋用手撕成条，青椒切丝 3 锅里放水烧开，下面筋焯熟 4 锅里放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒 5 加入适量的盐和蚝油。鸡精炒均关火出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
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