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诗文
豆干炒肉
释义
食材明细
主料
豆干
适量
猪肉
适量
青椒
适量
小米椒
适量
蒜瓣
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆干炒肉的做法步骤
1
准备好所有食材;
2
起锅放玉米油下蒜瓣小火炒香;
3
放入猪肉片;
4
小火煸出油;
5
放入豆干炒上色,盛出;
6
中小火,锅里煸青、红椒,放盐,将青、红椒煸至软;
7
倒入第5步盛出的豆干炒肉,炒匀;
8
改大火,少许水炝锅,用味极鲜调味,翻炒匀即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 21:25:55