正宗香菇鸡腿肉饭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香菇鸡腿肉饭
释义	食材明细主料鸡腿适量鲜香菇适量辅料姜适量蒜适量生抽适量生粉适量盐适量料酒适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度香菇鸡腿肉饭的做法步骤 1 鲜香菇先用盐水浸泡； 2 鸡腿剔除骨头后切块，再用盐、生抽、料酒、生粉，姜蒜，腌制； 3 锅中热油，先下鸡腿肉翻炒至变色；倒入香菇片继续翻炒至变软； 4 香菇炒出水后加锅盖煮10分钟左右；最后，蚝油调味即可。 5 好吃！ 6 下饭！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜儿童午餐工作餐
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