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诗文 韭菜爆鱿鱼花
释义
韭菜爆鱿鱼花的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 适量
  • 韭菜 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜爆鱿鱼花的做法步骤

  • 韭菜爆鱿鱼花的做法步骤:1
    1
    鱿鱼去掉内脏洗净。
  • 韭菜爆鱿鱼花的做法步骤:2
    2
    切花刀,要斜着切才好看,韭菜洗净后切段备用,蒜切片。
  • 韭菜爆鱿鱼花的做法步骤:3
    3
    锅里烧水,水开之后放入切好的鱿鱼花焯一下,迅速捞出。
  • 韭菜爆鱿鱼花的做法步骤:4
    4
    锅里放油放入蒜片炒香。
  • 韭菜爆鱿鱼花的做法步骤:5
    5
    放入鱿鱼花翻炒,加生抽和蚝油翻炒。
  • 韭菜爆鱿鱼花的做法步骤:6
    6
    放入韭菜段迅速翻炒后加入味精装盘。
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更新时间:2025/3/10 19:59:45