食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜爆鱿鱼花的做法步骤
-
1鱿鱼去掉内脏洗净。 -
2切花刀，要斜着切才好看，韭菜洗净后切段备用，蒜切片。 -
3锅里烧水，水开之后放入切好的鱿鱼花焯一下，迅速捞出。 -
4锅里放油放入蒜片炒香。 -
5放入鱿鱼花翻炒，加生抽和蚝油翻炒。 -
6放入韭菜段迅速翻炒后加入味精装盘。
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- 留春令 其二 咏梅花（宋·史达祖）
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