食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常手擀鸡蛋面的做法步骤
-
1提前和好的面团揉圆揉匀 -
2擀成片撒扑面 -
3折叠每折叠一次撒扑面如图 -
4切成面条抖散 -
5锅烧热入油下入葱花煸香加入鸡蛋炒散加入酱和适量水烧开收汁即可 -
6锅做水烧开加入面条煮开关火捞出投凉控水备用 -
7面入容器中加入鸡蛋酱撒上葱花即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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- 香菇肉酱青瓜拌面
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- 排骨空心面
- 自制奶油冰淇淋
- 啤酒卤蛋
- 鱼香茄子
- 家常卤鸡边腿
- 黑椒脆皮肠
- 吮指香辣虾尾
- 广式煲仔饭
- 低脂紫薯饭
- 百合绿豆汤
- 超简单奥尔良鸡块
- 快手双皮奶
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- 西蓝花炒肉
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