食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常手擀鸡蛋面的做法步骤
-
1提前和好的面团揉圆揉匀 -
2擀成片撒扑面 -
3折叠每折叠一次撒扑面如图 -
4切成面条抖散 -
5锅烧热入油下入葱花煸香加入鸡蛋炒散加入酱和适量水烧开收汁即可 -
6锅做水烧开加入面条煮开关火捞出投凉控水备用 -
7面入容器中加入鸡蛋酱撒上葱花即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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- 芹菜猪肉包子
- 牛扎饼
- 水煎包
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- 黑豆塘虱汤
- 西葫芦炒腊肠
- 发面烙饼
- 牛腩
- 荷兰豆炒腊肉
- 醋溜土豆丝
- 奶香玉米软饼
- 墨鱼丸煮龙须菜
- 葱花饼
- 肉末香菇蒜苔
- 土豆培根饼
- 蒜蓉小扇贝（烤箱版）
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- 鱼当道烤鱼
- 咖喱牛肉丸
- 炒双笋丝
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- 茄汁鹌鹑蛋烧西兰花
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- 苦雨（近现代·钱钟书）
- 苦雨（近现代·陆玄默）
- 苦雨（近现代末当代初·徐震堮）
- 苦雪四首（唐·高适）
- 苦雪寄退之（唐·卢仝）
- 苦雪戏作（明·袁宏道）
- 苦雪（宋·刘敞）
- 苦雪（宋·薛师鲁）
- 苦雪（清·魏允札）
- 苦风号子（明末清初·屈大均）
- 苦风次杨邃庵太常韵时六月十日连旬大雨（明·王缜）
- 苦风（明·廖衷赤）
- 苦饥（明·张煌言）
- 苦魔娆（明·王世贞）
- 苦麦孺博（清末近现代初·夏曾佑）
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