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诗文 素炒莴笋---瘦身减肥餐
释义
素炒莴笋---瘦身减肥餐的做法
“这道菜,是根据自己吃哥本哈根减肥食谱,悟出来的一些心得,整个过程一共减肥了4斤而已,虽然成效不大,但是还是有效果的,而且反弹效果很小,因为从小就讨厌吃芹菜,可是菜谱里面就有好几天菜谱都是有芹菜的,真是为难我了呢,但是查了营养价值和经过多年煮菜对食材的了解,了解到芹菜是可以用莴笋替代的。不啰嗦啦,重点是分享既好吃的菜,又能够达到减肥效果。”

食材明细

主料
  • 莴笋 一根
辅料
  • 亦舒堂火麻油 2匙羹
  • 半勺
  • 蒜米 5瓣
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒莴笋---瘦身减肥餐的做法步骤

  • 素炒莴笋---瘦身减肥餐的做法步骤:1
    1
    倒入两匙羹的亦舒堂火麻油,热锅,记得中小火。
  • 素炒莴笋---瘦身减肥餐的做法步骤:2
    2
    倒入蒜米,炒香下。
  • 素炒莴笋---瘦身减肥餐的做法步骤:3
    3
    然后倒入切好的莴笋炒,至莴笋变色。
  • 素炒莴笋---瘦身减肥餐的做法步骤:4
    4
    莴笋变色后也快熟了,就可以倒入莴笋叶进去炒,放盐,炒大概5分钟即可出锅。

小窍门

1.这里主要是减肥食谱的原因,所以炒菜用油一定要用不饱和脂肪酸高的食用油,例如:火麻油、橄榄油、亚麻油等。
2.为了保留其营养价值,建议用全程用中火来炒菜。
3.因为减肥食谱吃得比较少,所以可以根据食量增加莴笋的分量,胃大可以吃上两根,量不做要求的。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 15:39:02